Moscatello Muliner

Immerso in un contesto bucolico e raffinato, questo ristorante si presenta come un elegantissimo salotto privato, dove ogni dettaglio contribuisce a un’esperienza di alta cucina italiana profondamente radicata nel territorio. L’ambiente, arricchito da piante rigogliose, tappeti pregiati e arredi di design come tavoli in vetro e poltroncine confortevoli, accoglie gli ospiti in un’atmosfera intima e sofisticata, ideale per un viaggio gastronomico che coniuga tradizione e innovazione.

La visione dello chef Lorenzo Bernardini, artista e creatore di piatti d’autore, si esprime attraverso una cucina creativa e di grande gusto, che valorizza materie prime locali con accostamenti armonici e sorprendenti. La sua collaborazione con Andrea Feder dà vita a una proposta culinaria che spazia da preparazioni delicate e raffinate a composizioni più audaci, sempre con un’attenzione particolare alla qualità e all’equilibrio dei sapori.

Il valore dell’esperienza gastronomica si completa con un servizio impeccabile curato dalla patronne Giovanna Vischioni, che con gusto e accoglienza rende ogni visita un momento unico. La cantina, selezionata con cura, offre vini che esaltano il legame con il territorio, accompagnando perfettamente ogni portata e arricchendo il percorso sensoriale degli ospiti.

Tra le creazioni da non perdere, spiccano piatti come la trota in tartare con verdure croccanti e salsa XO, il carpaccio di cavallo affumicato con agretti e dip alla senape, il risotto Carnaroli al limone con ostriche e capperi, e il vitello in ossobuco con piselli, zafferano e arancia. La proposta si completa con dolci raffinati, come il dessert “dissoluzione del buio” a base di tè nero affumicato, caffè e cioccolato 70%, che chiude il pasto con un tocco di eleganza e originalità.

Per chi desidera prolungare l’esperienza, l’agri-relais offre camere dal design esclusivo, arricchite da opere pittoriche dello stesso chef, in un ambiente rigenerante che unisce comfort e arte. La struttura dispone inoltre di un dehors per momenti di relax all’aperto e servizi dedicati come parcheggio riservato, menu vegetariano e accoglienza per animali di piccola taglia, garantendo un soggiorno completo e di alto livello a pochi minuti dal casello dell’A4 di Sirmione.