Nesis

Nel cuore della Brianza, questo raffinato ristorante si distingue per un’esperienza gastronomica che celebra con passione e maestria i sapori autentici della Costiera Amalfitana e della Campania. Patron Pietro Milo, chef e sommelier di grande talento, guida con visione e sensibilità un viaggio culinario che esalta il mare e la tradizione mediterranea in ogni portata. L’ambiente, raccolto ed elegante, offre un’atmosfera intima e raffinata, ideale per assaporare piatti di rara qualità e freschezza.

La cucina si fonda su materie prime eccellenti, con un’attenzione particolare al pesce, che viene proposto sia crudo che cotto in creazioni originali e ben bilanciate. Tra le specialità si segnalano crostacei crudi, polpo alla Luciana, paccheri con riccio di mare e scampi, risotto con capesante e peperoni, milanese di sanpietro, rombo con carciofi e baccalà mantecato. Ogni piatto è un’interpretazione elegante e moderna della tradizione, capace di sorprendere e soddisfare anche i palati più esigenti.

La selezione dei vini è curata con passione e competenza, valorizzando etichette pregiate che accompagnano perfettamente le portate, completando così un’esperienza sensoriale di alto livello. Il servizio attento e discreto, unito a servizi aggiuntivi come il parcheggio riservato, il dehors e la possibilità di menu vegetariani, contribuisce a rendere ogni visita un momento unico e memorabile.

Inoltre, il ristorante accoglie con cortesia anche gli animali di piccola taglia e offre il servizio doggy bag, dimostrando un’attenzione particolare alle esigenze degli ospiti. I dolci, tra cui la cassata, la pastiera napoletana e la crostata amalfitana, chiudono con dolcezza un percorso gastronomico di grande valore, che unisce tradizione e innovazione in un contesto elegante e accogliente.