Osteria Santa Lucia

Lungo la via principale della Frosinone storica, l'Osteria dei Fratelli Nardo si distingue come un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti della cucina di pesce di alta qualità. La sinergia tra Pasquale in sala e Carmine ai fornelli, accompagnata da uno staff giovane e appassionato, crea un’atmosfera raffinata e accogliente, dove ogni dettaglio è curato con dedizione. La cucina si fonda su materie prime eccellenti e una tecnica impeccabile, che esaltano i sapori mediterranei con un tocco contemporaneo e creativo.

Il menu propone piatti iconici come lo spaghettone Mancini con zucchine alla scapece, gambero gobbetto e anacardi tostati, e gli spaghetti monograno Felicetti con burro di Normandia, alici del Cantabrico e crumble di lamponi, espressioni di un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. La selezione di antipasti è altrettanto raffinata, con proposte come le alici “m'bottonate”, la frittura di paranza, il carpaccio di tonno in salsa tonnata con fiore di cappero e peperone crusco, e il tortino di baccalà mantecato accompagnato da chips di patate e gazpacho di pomodoro torpedino.

L’esperienza gastronomica si completa con una cantina in continua crescita, che vanta oltre 200 etichette di bollicine italiane e francesi, scelte per accompagnare con eleganza ogni portata. L’ambiente è impreziosito da un dehors con veranda climatizzata, ideale per godere di un pranzo o una cena immersi in un’atmosfera rilassata e sofisticata. Questa combinazione di cucina d’eccellenza, accoglienza curata e selezione enologica di pregio rende l’Osteria dei Fratelli Nardo una meta imprescindibile per chi cerca un’esperienza gourmet autentica e coinvolgente.

A pochi passi, il nuovo concept Banco amplia l’offerta con un fish&wine bar innovativo, che propone oltre 450 etichette, confermando la passione dei fratelli Nardo per la ristorazione di qualità e la valorizzazione del pesce in ogni sua forma. L’Osteria rappresenta così un perfetto equilibrio tra tradizione locale e visione contemporanea, offrendo un viaggio sensoriale che celebra il mare e la sua ricchezza con eleganza e carattere.